发布时间:
2022-04-01
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项目简介:
阿嬷狮头鹅是一家以潮汕澄海狮头鹅为主打产品的餐饮品牌,卤水鹅在潮汕的历史悠久,每逢节日或者喜庆事,家家户户都会买只鹅来祭祖,和广府人的拜神鸡如出一辙。时至今日,卤水鹅也从供桌走下,开始走向全国吃货的饭桌。 潮汕特产的狮头鹅,肉质肥美,卤鹅是地方风味食品,香滑入味,肥而不腻。以酱油、冰糖、桂皮、砂仁、豆蔻、八角、南姜、加饭酒、蒜头、香菇等卤制而成。 阿嬷狮头鹅,三百亩狮头鹅养殖地,六十五载传承古卤法,口口潮汕魂齿颊留香。
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